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简介：艾糍，也叫艾粄或青团 ，自古以来就是祭祀的供品，象征着团圆和纪念先人?，在客家地区，艾糍不仅是清明节的传统美食，还象征着团圆和对先人的思念?
，艾草具有辟邪的作用 ，被认为是阳性之物，可以调和阴阳，通经活络，祛除阴寒? ，艾草本身也是一种草药，具有调中益气 、止泄除痰 、去热嗽等功效?
，在清明时节食用艾糍，不仅可以预防疾病  ，提高身体免疫力  ，还能帮助祛除体内的湿气 ，消除不适?，艾糍 ，又名艾粄或青团，自古以来就是祭祀的供品，象征着团圆和纪念先人 ，表达对他们的思念之情
。